recettes de pains

Bonjour, Non, pas de livre de recettes, quelques recettes données dans le mode d'emploi ( pain blanc, pain complet avec variations ; pain de mie avec variations, brioche, gâteau, pain sans gluten (que j'ai essayé et complètement raté en suivant bien la recette pourtant) pâte à pizza et confiture de fraise. Je dois dire que je prenais cette machine à pain pour faire du pain sans gluten. Je n'ai essayé que ces recettes. Les recettes de pain sans gluten des grands chefs suivies à la lettre aussi n'ont pas donné de bons résultats. Je retourne à la fabrication manuelle et à mon four avec grande déception....